Morar sozinho é, sem dúvidas, um grande desafio – principalmente quando se trata de cozinhar para apenas 1 pessoa. No fim do mês, nos dias em que a rotina é corrida e você não quer ter trabalho na cozinha ou até mesmo para fugir do delivery, não há nada melhor do que ter algumas receitas econômicas na manga! Pensando nisso, separamos alguns deliciosos preparos feitos com Creme de Ricota Galbani que, além de ser uma opção super saborosa para os pratos, deixa a refeição mais leve e com um autêntico toque italiano!
Confira: O que é ricota: tudo o que você precisa saber sobre esse tipo de queijo
1) Strogonoff de Carne com Creme de Ricota
Feito com strogonoff de carne preparado com Creme de Ricota Galbani, cogumelo paris, cebola, alho, mostarda, ketchup, extrato de tomate, molho inglês e pimenta do reino. O strogonoff é sinônimo de receita simples, prática e econômica! Na nossa versão, o strogonoff é servido com purê de batata para se transformar em uma receita econômica diferente e muito saborosa!
Substituir o creme de leite por creme de ricota na receita de strogonoff diminui a quantidade de calorias do prato e deixa a refeição muito mais leve – ideal para quem busca uma dieta equilibrada. Com Creme de Ricota Galbani, você garante um strogonoff cremoso e delicioso!
2) Toast de Banana com Creme de Ricota e Mel
Fatias de pão douradas na frigideira com manteiga e cobertas com Creme de Ricota Light Galbani, banana caramelizada e finalizadas com mel e canela! Essa receita econômica é perfeita para finalizar o dia de uma forma diferente. Além disso, a toast pode ser uma boa opção de café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo um brunch com os amigos em casa.
O Creme de Ricota Light Galbani mantém o sabor fresco e suave da versão tradicional, mas com um percentual reduzido de gorduras – ideal para quem busca uma alimentação mais leve e saudável!
Veja mais: 10 receitas com creme de ricota para o café da manhã e lanche
3) Canelone de Ricota com Espinafre
Se a ideia é preparar um jantar rápido ou aprender uma nova opção de receita para a marmita do trabalho, essa é a ideia perfeita! A receita econômica da vez é um canelone de ricota com espinafre preparado com massa de lasanha fresca, espinafre e alho. Para o molho do recheio, você vai precisar de Creme de Ricota Galbani, creme de leite e parmesão! Na finalização, a dica é adicionar bastante Mussarela Galbani para gratinar.
4) Tomate recheado com creme de ricota e mussarela
Que tal uma receita econômica simples e cheia de sabor? Para esse preparo, você vai precisar de tomates grandes, temperos Creme de Ricota Light Galbani e mussarela para gratinar! Os tomates recheados são uma ótima opção para uma refeição simples e muito saborosa!
5) Panqueca de espinafre com creme de ricota
Nessa receita econômica, você vai aprender o passo a passo da massa de panqueca do zero: um preparo simples e versátil, ideal para ser complementado com diversos tipos de recheios, tanto doces quanto salgados! Para essa receita, ideal para um almoço prático, o recheio é feito com Creme de Ricota Galbani e, para gratinar, um molho branco suculento e Parmesão Ralado Galbani para finalizar!
6) Molhos com creme de ricota
O Creme de Ricota Galbani é um produto super versátil, perfeito para fazer parte de diversas receitas. Combinado com outros ingredientes, temperos e especiarias, é possível preparar molhos para salada, molhos para acompanhar massas e até mesmo patês e pastinhas para servir ao lado de petiscos. Confira e experimente!
Veja mais: O que dá para fazer com creme de ricota? Confira ideias para inovar
